Q. 한국에 있는 생산업체 입니다. 할랄 인증 시 반드시 할랄 감독관을 고용해야 한다고 하는데 할랄 감독관 제도에 대해서 궁금합니다.
네 할랄 감독관은 Penyelia라고 하며 할랄 감사관(Auditor)과 혼동 되는 경우가 있습니다. 감독관은 기업에서 채용을 하거나 할랄 센터를 통해서 소개를 받을 수 있습니다. 회사 규모에 따라 최소 1~2명을 고용해야 하며 차후 할랄 인증시 할랄 감사관을 포함 각 파트 할랄 담당자들과 5명의 할랄 팀을 꾸리게 됩니다.